Teh Mint Maroko
Apa sih yang membedakan teh yang biasa kita minum dengan teh gaya Maroko. Pada prinsipnya sama. Hanya saja di Maroko biasanya mereka meminum teh dengan...
View ArticleWedang Ronde, Hangat dan Sehat
Kita tidak perlu meniru budaya yang tidak baik untuk menghangatkan diri. Tidak perlu minum minuman keras (beralkohol) untuk mencari kehangatan. Indonesia memiliki minuman tradisional yang...
View ArticleKopi Toraja, Kopinya Sulawasi
Satu lagi kopi nusantara hinggap di dapur. Kali ini saya mencoba kopi toraja, kopinya Sulawesi. Kopi ini termasuk yang paling mudah didapat dibandingkan dengan jenis...
View ArticleNasi Timlo Solo
Nasi timlo adalah masakan khas Solo, Jawa Tengah. Yang terdiri dari campuran nasi, mie putih (soun), suwiran daging ayam, sosis solo, dan telur kecap. Kebetulan...
View ArticlePizza
Tahukah anda? Pizza pertama kali dijual pada tahun 1830 di restoran yang bernama Port Alba (Naples, Italy). Cara memasak pizza di restoran tersebut cukup unik...
View ArticleLotis dan Lotisan
Buah-buahan baik untuk kesehatan tubuh kita. Banyak cara untuk menikmati buah, selain dikonsumsi secara langsung. Beberapa diantaranya adalah jus, rujak, atau tradisi barat dengan dibuat...
View ArticleCimol, Aci Digemol
Bandung adalah salah satu daerah yang kaya dengan jajanan-nya. Biasanya nama jajanan disingkat sehingga menghasilkan nama yang lebih ear-catching, misalnya combro, cireng, dan yang akan...
View ArticlePoached Egg
Telur seringkali menjadi makanan pendamping untuk hidangan sehari-hari, seperti nasi goreng, soto, atau bubur ayam. Biasanya telur diolah dengan digoreng menjadi telur ceplok dan telur...
View ArticleSejarah Cokelat
Theobroma cacao adalah nama sains dari pohon cacao. Kata tersebut adalah kombinasi dari kata Yunani Theobroma (yang berarti makanan untuk Tuhan) dan kata Aztec kuno...
View ArticleClik here to view.
Bandeng Presto, Oleh-Oleh Khas Semarang
Ibukota Jawa Tengah, Semarang, adalah salah satu kota yang kaya akan berbagai jenis kuliner. Wingko babat, kue mochi, bandeng presto, tahu bakso (bukan bakso tahu lho), dan masih banyak lagi makanan...
View Article
